İsti və ya soyuq: Yayda hansı səhər yeməyi faydalıdır?

Dietoloqlar yayda səhər yeməyinin istiliyinə ehtiyac olmadığını deyiblər.

Gent.az xəbər verir ki, sıyıq ən məşhur və sağlam səhər yeməyi seçimlərindən biri hesab olunur.

İsti havalarda yeməyi dəyişdirmək və soyuq etmək olar. Həkimlərin dediyinə görə, yulaf ezmesi su və ya qatıqla tökülür və bir gecədə soyuducuya qoyulur.

Həkimlər qeyd ediblər ki, mövsümi giləmeyvə (çiyələk, moruq, qırmızı və qara qarağat) və meyvələr (şaftalı, nektarin, ərik və ya alma parçaları) belə bir səhər yeməyini diversifikasiya etməyə kömək edəcəkdir. Dietoloqlar banan və ya üzümdən uzaq durmağı tövsiyə ediblər, çünki onlar yüksək glisemik indeksə malikdirlər və sıyıq ilə birlikdə bədən üçün "karbohidrat bombası" ola bilər.

İsti havalarda səhər yeməyi üçün meyvə smoothie uyğun gəlir. Hazırlanması çox vaxt tələb etmir - sadəcə meyvə və ya giləmeyvə yunan qatığı və ya su ilə qarışdırın. İçkini daha az kalorili etmək üçün suyu şəkər əlavə edilmədən mövsümi giləmeyvələrdən hazırlanmış təbii kompotla əvəz etmək və ya sadəcə buz əlavə etmək olar. Mütəxəssislərin fikrincə, daha çox qida dəyəri üçün, smoothieinizə bir az yulaf ezmesi, toxum və ya qoz-fındıq əlavə edə bilərsiniz.

Dietoloqlar həmçinin kolbasa və donuz əti əvəzinə göyərti, təzə pomidor və ya gənc balqabaq əlavə edilmiş omletləri xatırladıblar.