• USD: 55.2987
  • EUR: 52.7379
  • BYN: 22.2952
  • KZT: 11.5957
  • UAH: 14.9780
  • TRY: 29.8581

Pomidorlu yaşıl mərcimək şorbasının RESEPTİ

Pomidorlu yaşıl mərcimək şorbasının RESEPTİ
Pomidorlu yaşıl mərcimək şorbasının RESEPTİ


Havaların soyuması ilə mətbəxlərdə müxtəlif şorbaların bişirilməsi artıb. Elit.az bu dəfə sizə pomidorlu yaşıl mərcimək şorbasının bişirilmə qaydasını təqdim edir.

Ərzaqlar:

1 ədəd soğan

3 diş doğranmış sarımsaq

2 ədəd dəfnə yarpağı

250 qr konservləşdirilmiş qırmızı bibər

2 xörək qaşığı pomidor tomatı

250 qr yaşıl mərcimək

3 xörək qaşığı zeytun yağı

1 litr su

Duz

İstiot
Hazırlanması:

Doğranmış soğanları zeytun yağı ilə qazanda qovurun və ona dəfnə yarpağı ilə sarımsağı əlavə edin. Sonra qazana tomatı və doğradığınız bibəri də tökün. Mərciməkləri başqa bir qabda qaynadıb, sonra onu da qazana əlavə edib, yavaşca qarışdırdıqdan sonra suyu tökün. Şorbanı 40 dəqiqə az odda bişirin. Duz və istiot səpərək isti-isti servis edin.
Kulinariya
Görməni artırır, yaddaşı gücləndirir, xərçəng riskini... - Bu qidanın faydaları

Görməni artırır, yaddaşı gücləndirir, xərçəng..

Yumurtanın faydaları saymaqla bitmir. Araşdırmalara görə, hər gün müntəzəm yumurta yemək sağlamlıq üçün...

Kulinariya
Səhər yeməyində fərqli dad: kərə yağlı yumurta

Səhər yeməyində fərqli dad: kərə yağlı yumurta..

Yumurtanın nə qədər faydalı qida olduğunu bilirik. Mütəxəssislər hər gün səhər yeməyində 1 yumurta...

Kulinariya
Xəngəl hazirlanmasi

Xəngəl hazirlanmasi..

Tərkibi: Xəngəlin xəmiri üçün: un yumurta duz su Üzəri üçün(4 nəfər üçün): 200 qr.qiymə(mal ətindən) 2...

Kulinariya
Çiyələk saplaqlarını atmayın! Faydaları və müalicəvi xüsusiyyətləri

Çiyələk saplaqlarını atmayın! Faydaları və müalicəvi..

Çiyələk ən dadlı və faydalı giləmeyvələrdən biridir. Çiyələk yeyəndə biz adətən çiyələyin saplaqlarını...

Kulinariya
Dünyanın ən yaxşı 3 aşpazı - "Michelin Star" - FOTO

Dünyanın ən yaxşı 3 aşpazı - "Michelin Star" - FOTO..

2020-ci ilə qədər ən çox "Michelin Star" mükafatını qazanan 3 ən yaxşı dünya aşpazını təqdim edir:...

Kulinariya
Südlü mərcimək şorbasının HAZIRLANMA QAYDASI

Südlü mərcimək şorbasının HAZIRLANMA QAYDASI..

Süfrələrdə ləzzətlə yediyimiz şorbalar arasında mərcimək şorbasının öz yeri var. Mərciməyin yaşıl,...

Rəylər (0)